一场秋雨一场凉，每年的秋冬季

很多春夏 好卖的特色项目

到了秋冬季节就不行了

小吃行业都要面临一个转型和项目调整

那么秋冬季，有什么小吃项目值得做呢？

经过我们与昶百味小吃培训学校的老师交流，整理出一份相对较热门的小吃项目，给大家介绍几款优质的小吃创业项目。

一、火锅项目

作为早已风靡全国的料理，首推四川火锅以其麻辣咸香，油而不腻而广受欢迎，尤其在秋天和冬天，吃起来暴汗淋漓，酣畅之极，寒意顿消。

火锅凭着菜品多样、方便快捷等优势，已经成为大众化的消费形式。人多聚会，火锅便成了不二选择，也没有春夏秋冬季节的约束。各式各样的火锅吃法，与众不同的美味，成了众多人群喜爱的理由，由此来看，火锅项目无疑比其他餐饮项目具有更多的优势。

二、麻辣烫

说起麻辣烫，相信不少人都会恋恋不舍，它那鲜香的口感让人垂涎欲滴。加上麻辣烫经济实惠、操作简单，特色明显，可以称得上是摆摊开店较简单较高效赚钱的小本创业投资项目！而且据相关调查数据显示，麻辣烫的线上搜索量远超过其它品类的小吃，深受吃货们的喜爱，名副其实的快餐之王。

三、麻辣香锅

麻辣香锅起源于川渝之地，味道独特，集麻、辣、香、纯、鲜为一锅，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足。配料灵活，吃法新颖，可以自由搭配各种原料，如蔬菜、肉类、海河鲜等，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮，适宜餐厅经营与操作。

四、羊肉汤

在大多数人的心里，热气腾腾的羊肉一下肚瞬间忘记了秋冬的冷。但要说最经典的吃羊肉方式，莫过于煮一锅原汁原味的特色羊肉汤，那才是对一只肥羊最大的尊重。

羊肉汤，汤白味美，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，受到大家的欢迎，中国从南到北，都有喝羊汤的习惯。所以创业开一家羊肉汤馆，具有非常大的潜力。

五：凉卤

卤菜一直以来都是餐桌上常见的美食之一，不管是高档酒店宴席，还是街头巷角的面馆里，都能看到卤菜的身影。卤菜销售方式灵活多变，传统卤菜可以作为餐桌主食，休闲卤食可以当做茶余饭后的零食，各种消费场景都能很好地适应。再加上凉卤行业进入门槛低，投资小的可以推车经营，大的可以开门店，投资可大可小，所以说，卤味具有非常好的市场前景。

六、面包/蛋糕/甜品

秋冬创业季，抓住红利期

来项城昶百味小吃培训学校吧！

学习热门小吃技术去创业吧

学校开设的创业培训课程设置灵活多样

学习内容涉及早餐、特色小吃、火锅、烧烤、卤菜、热菜

饮品、西点、蛋糕、面点等众多类别

能够满足不同创业的学习需求

可根据自身需求灵活选择创业产品

且课程时间设置灵活

让创业者在较短时间内学会

告别打工难，开店创业做老板

选择好项目，就要快人一步

如果你正在计划创业

那就来项城昶百味吃培训学校

实现你的创业梦吧